INGREDIENTS trout-caviar-on-fresh-cucumber-sticks-with-sour-cream

per 4 porzioni

Un grande cetriolo fresco	1
Caviale di trota (o caviale di salmone)	100 g
Panna acida o mascarpone	100 g
Succo di limone	1 cucchiaino
Erbe fresche (aneto, prezzemolo o cipollotti) per guarnire
Sale e pepe a piacere

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