More details - V-Caviar

Le caviar Attilus est entièrement traçable, durable et éco-responsable. Sa qualité est irréprochable et nous fournissons désormais du caviar Attilus aux plus grands hôtels et restaurants. Les esturgeons d'Attilus ne sont exposés à aucun produit chimique et les œufs sont récoltés à leur apogée : taille, saveur, couleur et texture.

Le caviar est une source hautement concentrée de nutriments, riche en vitamines et minéraux (oméga-3) et en protéines. Une portion de caviar couvre les besoins quotidiens d'un adulte en vitamine B12, ainsi qu'en vitamines A, E, B6, en fer, en magnésium et en sélénium.

Ingrédients

  • Caviar Osciètre (Acipenser gueldenstadtii)
  • Sel

Nutrition (pour 100 g)

Caviar Osciètre

  • Valeur calorique : 1,000 kJ
  • Pays d'origine : Allemagne, Pologne, Bulgarie
  • Teneur en matières grasses : 15,13 g
  • Acides gras saturés : 4,40 g
  • Glucides : 0,80 g
  • Sucres : 0,39 g
  • Protéines : 24,94 g
  • Sel : 3,18 g

Caviar de Sibérie

  • Valeur calorique : 986 kJ
  • Pays d'origine : Allemagne, Pologne, Bulgarie
  • Teneur en matières grasses : 14,85 g
  • Acides gras saturés : 4,93 g
  • Glucides : 0,87 g
  • Sucres : 0,38 g
  • Protéines : 24,72 g
  • Sel : 2,55 g

Fabriqué par Attilus GmbH, Gewerbepark 22, 06917 Jessen

Conseils allergènes : contient du poisson

Attention : dès réception, tous les produits à base de caviar doivent être conservés au réfrigérateur dans les meilleurs délais.